真空拌餡機是我公司參照國際同類產品,並結合我國肉製品加工工藝特點,自行研製開發的,該機能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好,是同類產品中的設備。
整機采用不鏽鋼材料製作,堅固耐用,易於清洗。
可設定真空度,真空效果好,可是物料在真空狀態下攪拌。
采用平行雙軸螺旋結構,裝有斜板槳葉及螺旋推進攪拌圈,攪拌均勻。
采用可編程控製器和觸摸屏控製,設定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序。
真空拌餡機是用於食品加工混料攪拌的必備設備,效率高,便於操作,是製作腸類產品、火鍋料丸子、速凍水餃、速凍包子產品的設備,同時也是生產其他速凍食品類的優選設備。