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哈爾濱紅腸煙熏爐

哈爾濱紅腸煙熏爐主要功能: 哈爾濱紅腸煙熏爐,具有升溫快、能耗低、采用國際通用標準設計等特點。采用全電腦控製技術,用戶可通過操作屏選擇工藝參數及工作程序,工作過程全

產品價格報價:

1000元-68000元(價格根據容量大小而定)

產品容量型號:

30L,50L,100L,150L,200L,250L,500L (更多尺寸可定製)

產品樣式參數:

可製作成雙開門,單開門,內、外置發煙裝置等多種樣式

產品概述

  哈爾濱紅腸煙熏爐主要功能:

  哈爾濱紅腸煙熏爐,具有升溫快、能耗低、采用國際通用標準設計等特點。采用全電腦控製技術,用戶可通過操作屏選擇工藝參數及工作程序,工作過程全自動控製。

  煙熏爐具有幹燥、蒸煮、液熏、煙熏(用戶可選)、發紅等功能。煙熏爐適用於:雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、台烤、豆幹、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類製品、等需要熏製的產品進行熏製。也適用於大、中、小型肉類、魚類等食品加工廠。

哈爾濱紅腸煙熏爐

  煙熏爐結構特點:

  1、裝配式通用爐體能適用於不同種類的能源加熱裝置,經久耐用;高性能隔熱材料,保溫性能優良。

  2、按流體運動原理設計、布置,有效地消除氣流的局部渦流,使爐體內氣流循環更均勻。

  3、循環風機葉輪采用後向平行盤結構,葉片強度大,氣流穩定。有效地保證了產品在幹燥、蒸煮、液熏、煙熏、發紅等過程中溫、濕度的一致性 ,從而保證了產品著色均勻。

  4、帶增壓腔的吸頂風道,風壓大,風速穩定。

  5、特殊設計的蒸汽加熱係統,換熱麵積大,熱效率高,升溫快,與常規煙熏爐相比,功耗降低35%,節約能源。

哈爾濱紅腸煙熏

  6、爐門采用扛杆式開啟的碰鎖裝置,操作方便、可靠。

  7、采用特有的控製技術,可直觀地顯示設備的運行狀態,方便地進行各種參數的設定、修改。

  8、係統自帶故障診斷功能,便於設備日常維護。

  9、煙熏方式由用戶選擇,可以采用節能和環保的液體發煙係統,也可以采用常規的木粒發煙係統。

  10、采用先進性能疏水閥,既有利於蒸汽凝結水的收集,又大大提高了蒸汽的利用率;使設備的蒸汽耗量大為下降。同時又保證了溫度的均勻性。

  11、采用世界知名品牌電氣、氣動及蒸汽控製元器件,性能穩定、可靠。

  12、專門配置濕度控製閥,產品在發紅及煙熏工序時,可進行有效的濕度控製。

  13、控製係統在突然斷電、故障停機時,重啟後仍保持原工作數據不變,繼續運行,做到無間隙工作。

哈爾濱紅腸煙熏爐對比圖

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